おからクッキーレシピ〜食べてやせる

おからクッキーといっても、「エッ？？」といわれることは少なくなっていましたね。おからクッキーということもあれば、豆乳を入れた豆乳おからクッキー、または単に豆乳クッキーといわれることもありますね。どれも似たようなものです（厳密に言えば、違いはあるかも知れませんが、ダイエットに関して言えばどれも一緒でしょ！？）。おからクッキーはミラクルシェイプという番組で紹介され、そこで知名度が上がりましたね〜

おからクッキーを試したい方は、楽天などで購入することもできますが、作り方があちらこちらにでていて、どのレシピを見てもそんなに難しくないです。料理をしないにもできました〜
おからクッキーのレシピには色々なものがあって、シンプルでダイエット効果の高いものがあり、おいしく食べられるものがあり。。。ですね。どもらも同時に取れればいいのですが、大体はダイエット効果の高いおからクッキーはあまりおいしくなく。。。ダイエット効果があまり高くないおからクッキーはおいしかったりします。まあ、美味しい、おいしくないは人によっても違うので、それぞにあったレシピを見つければいいですね。

豆乳おからクッキーは簡単に、食べてやせるダイエット食品として注目を集めていますね。それについてもこのブログで書いていますので、そちらも見ていただけるといいと思います。おからクッキーの作り方もいくつかのせています。楽天等でも買えますが、たまには自分で作ってみるのも楽しいでしょう！ダイエットは楽しく、経済的に続けられることが大事です。

前回は、プレーンなおからクッキーを紹介しましたが、

こればっかりだと、飽きちゃいますよね〜

いくらおからクッキーでダイエットするんだ！と意気込んでいても

続かなければ意味がない。

そして、どうせ続けるなら、楽しく続けましょう！

ということで、今回は、ごまときなこのおからクッキーの作り方（レシピ）です。


ごまときなこのおからクッキーの作り方（レシピ）

おからクッキーレシピ〜材料

　　おから（生） 150g
　　小麦粉 150g
　　きな粉 大さじ４
　　きび砂糖（白砂糖やダイエット甘味料などでも） 40g
　　たまご 1個
　　ごま 白･大3／黒･大１


おからクッキーレシピ〜作り方

（１）まずは、こなを混ぜます。今回はビニール袋に粉類を入れます。
　　入れる粉は、小麦粉、きな粉、きび砂糖です。
　　ビニール袋の口を閉じて、よ〜くまぜます。
　　
（２）（１）におからを入れて、さらに混ぜます。

（３）（２）の粉の真ん中を窪ませて、よ〜く溶いた卵をを入れます。
　　さらに、よ〜く混ぜます。
　　
（４）生地を取り出して、好きな形にします。
　　小さいほうが食べやすいですね。
　　
（５）予熱ありのオーブンで焼きます（２００℃）。
　　だいたい、２０分くらいで焼きあがります。
　　大きさや形によっても違うので、様子を見ながら焼きましょう。
　　
おからクッキーが厚めになっているときなどは、おからの水分が完全に飛んでいない場合がありますので、そのときには、トースターなどで軽く焼いてみてくださいね。
あと、このおからクッキーは手作りで、保存料等は使用していないので、保存は冷蔵庫でね。

夏はすぐそこ、おからクッキーで食べてやせるダイエットを成功させよう！

おからクッキー　なぜいいの？？？

おからクッキーは文字通り、おからを使って作ったクッキーですね。

おからは、大豆から作られます。

というか、おからは、残りかすなのです。

豆腐を作る際に、まずは大豆から豆乳を作ります。

この、豆乳を搾り取った残りかすがおからです。


おからクッキーに含まれるおからは、残りかすで作られています。。。

というと、聞こえが悪いですが、実はこの残りかすが、かすではないのです！！！

おからには、食物繊維が含まれています。これが、ダイエットに大事です。

食物繊維は、胃の中に入ると、水分を吸収して、膨れ上がり、満腹感を与えてくれるのです！

さらに、食物繊維は血糖値の急揃な上昇を防いでくれるのです。

糖分を摂取すると、インスリンが働いて、糖分をエネルギー変える働きをします。


もし、糖分の多い食事を食べると、一度にたくさんの糖分が体に入ってきます。

つまり、血糖値が上昇するわけです。血糖値が上昇すると、体の中では、インスリンが大量に分泌されますが

とうてい間に合わないわけです。


つまり、糖分が分解しきれない。。。。


糖分が分解されないと、脂肪をなって体内に蓄積されてしまいます。


それだけではないんです。

大量に分泌されたインスリン、これが血液中に残っています。


この血液中に残ったインスリンが、中性脂肪を増やすのです！！！



ここで、おからクッキーの材料である　おからに含まれる食物繊維が活躍します。

食物繊維を一緒にとると、糖分の吸収を遅らせてくれます・・・属心

そして、血糖値の上昇がゆっくりになるので、インスリンもゆっくり分泌されます。

つまり、おからに含まれる食物繊維によって、脂肪の・加が抑えられるんです！

さらに、食物繊維は大量の善玉菌を・やしてくれますので、毒・の排出もしてくれるんです。

最後に、食物繊維をたくさんとると、最初のうちは体重がガクッと減って、ダイエット成存！！

と思わせるときがあります。これは、腸にある宿便が食物繊維によって、排出されたためです。



また、おからにはたんぱく質も含まれますので、イソフラボンの効果も期待できます。

おからクッキーは食べてやせるダイエットですね！